近日，市食品检验检测中心（简称市食检中心）针对农产品和食品中农药、兽药残留（简称农兽残）检测能力的扩展需求，组织开展了专项技术培训。此次培训旨在响应国家食品安全监管政策要求，提升检测人员的技术水平，确保农兽残扩项工作的顺利开展，同时为相关企业及机构提供更精准的科技咨询服务。

培训内容涵盖了农兽残检测的最新国家标准、样品前处理技术、仪器操作流程以及数据分析方法等关键环节。通过理论讲解与实操演练相结合的方式，参训人员深入掌握了扩项检测的关键技术点，有效解决了实际工作中遇到的难题。市食检中心专家团队还针对常见农兽残问题进行了案例分享，强调了检测过程中的质量控制措施，以保障检测结果的准确性和可靠性。

此次培训不仅强化了市食检中心的内部技术能力，还为外部科技咨询服务提供了有力支撑。未来，市食检中心将持续关注农兽残检测领域的前沿动态，优化培训机制，加强与企业的合作，推动食品安全检测技术的普及与应用。通过此类活动，中心致力于构建一个高效、透明的食品安全监管体系，为公众健康和产业发展保驾护航。